Bacatá est né d’une envie simple : faire découvrir la richesse et la diversité du café colombien à Lyon.
Derrière chaque tasse se cachent un territoire, des producteurs, un savoir-faire et une histoire. Nous sélectionnons des cafés de spécialité issus de différentes régions de Colombie, pour vous faire découvrir la diversité de leurs terroirs et de leurs profils.
À travers nos cafés, nos saveurs et nos créations artisanales, nous souhaitons faire vivre un peu de la Colombie à Lyon et créer un lien entre deux cultures.
Un café n’est jamais seulement un café.
C’est un territoire, un savoir-faire et une histoire.
